Doğal ürün aldığınızda iki şeye güveniyorsunuz: bitkiye ve onu şişeye koyan kişiye. Bitki çoğu zaman masumdur. Kaliteyi belirleyen, aradaki üretim zinciridir. İşte rafta ürünü elinize aldığınızda bakmanız gerekenler.
- KategoriKozmetik mi, gıda mı, takviye mi?
- Latince adTür ve kullanılan kısım yazıyor mu?
- İçerik sırasıBitki listenin başında mı?
- ŞişeAmber cam, damlalık, ışık geçirmeyen ambalaj
- AnalizGC-MS, pestisit, aflatoksin raporu
- Onay ve partiOnay numarası, parti, son tüketim
1. Türü ve kategoriyi anlayın
Elinizdeki ürün kozmetik mi, gıda mı, takviye edici gıda mı, yoksa ruhsatlı bitkisel ilaç mı? Her birinin denetimi farklıdır. Takviye edici gıdalarda Tarım ve Orman Bakanlığı onay numarası, kozmetiklerde ürün bildirim kaydı bulunur. Bu bilgiler yoksa ürünü almayın.
2. Latince adı arayın
“Okaliptüs yağı” bir isim değil, bir kategori. Eucalyptus globulus mı, Eucalyptus radiata mı? Bitkinin hangi kısmının (yaprak, çiçek, kök, kabuk) kullanıldığı da yazmalı. Ciddi bir üretici bunu saklamaz.
3. İçerik sırasına bakın
Kozmetik ve gıdalarda içerikler çoktan aza doğru sıralanır. Ön yüzde büyük harflerle yazan bitki, içerik listesinin sonlarındaysa ürünün yıldızı o değildir.
4. Şişe ve ambalaj
- Uçucu yağlar amber ya da koyu mavi cam şişede, damlalıklı kapakla satılır. Şeffaf plastikteki “saf uçucu yağ” şüphelidir.
- Bitki çayları ışık geçirmeyen, kilitli ambalajda olmalı.
- Arı ürünlerinde parti numarası ve son tüketim tarihi okunaklı olmalı.
5. Analiz raporu isteyin
Üretici ürününü bir üniversite ya da akredite laboratuvarda analiz ettirmiş olmalı. Uçucu yağlarda GC-MS, arı ürünlerinde pestisit ve ağır metal, polende aflatoksin analizleri temel kalite göstergeleridir. İsteyince göstermeyen üreticiyi tekrar düşünün.
6. Fiyatın sesi
Bir kilo gül yağı için tonlarca gül yaprağı damıtılır. Bir şişe “saf gül yağı”nı birkaç yüz liraya satan biri ya seyreltmiştir ya da başka bir şey satıyordur. Çok ucuz doğal ürün, doğal değildir.
Sık sorulan sorular
Uçucu yağın saf olduğu nasıl anlaşılır?
Latince ad, amber cam şişe ve GC-MS analiz raporu en güvenilir göstergelerdir. Çok ucuz fiyat şüphe sebebidir.
Gıda takviyesinde onay numarası neden önemli?
Onay numarası ürünün Bakanlık denetiminden geçtiğini gösterir; numarası olmayan takviyenin satışı yasaktır.
Bu yazı genel bilgilendirme amaçlıdır, tanı ve tedavi yerine geçmez. Yazar, adı geçen AllBio, Apimega ve FitoTea markalarının üreticisi ABT Doğal Ürünler'in kurucusudur.
